CALENDARIO GASTRONOMICO

MENÚ FIN DE SEMANA

El restaurante San Pelayo, durante todos los fines de semana del año, ofrece a sus clientes unos menús especiales, servidos de viernes a domingo con los que el comensal puede observar el estilo de cocina que se prepara en los fogones del establecimiento, siempre elaborados con las mejores materias primas de la zona.

Los menús están compuestos por dos entrantes, un plato principal a elegir entre pescado y carne; un postre, vino con D.O. y café por un precio de 20 € (IVA 7 % no incluido), dichos menús se servirán individualmente.

1º Plato

Ensalada de salmón ahumado con vinagreta de manzana a la sidra

2º Plato

Tortu de maíz con revuelto de puerros y langostinos

3º Plato a elegir (pescado ó carne)

Lomo de rape con salsa de oricios y crujientes de hortaliza

Carrillera de cerdo ibérico breseada con compota de berenjenas

Postre

Arroz con leche caramelizado con helado de higos secos

Vino con D.O. y Café

Precio del menú 20 € (IVA 7 % no incluido)

Los menús se servirán individualmente