El restaurante San Pelayo, durante todos los fines de semana del año, ofrece a sus clientes unos menús especiales, servidos de viernes a domingo con los que el comensal puede observar el estilo de cocina que se prepara en los fogones del establecimiento, siempre elaborados con las mejores materias primas de la zona.
Los menús están compuestos por dos entrantes, un plato principal a elegir entre pescado y carne; un postre, vino con D.O. y café por un precio de 20 € (IVA 7 % no incluido), dichos menús se servirán individualmente.
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1º Plato
Ensalada de salmón ahumado con vinagreta de manzana a la sidra
2º Plato
Tortu de maíz con revuelto de puerros y langostinos
3º Plato a elegir (pescado ó carne)
Lomo de rape con salsa de oricios y crujientes de hortaliza
Carrillera de cerdo ibérico breseada con compota de berenjenas
Postre
Arroz con leche caramelizado con helado de higos secos
Vino con D.O. y Café
Precio del menú 20 € (IVA 7 % no incluido)
Los menús se servirán individualmente |
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