El restaurante San Pelayo, durante todos los fines de semana del año, ofrece a sus clientes unos menús especiales, servidos de viernes a domingo con los que el comensal puede observar el estilo de cocina que se prepara en los fogones del establecimiento, siempre elaborados con las mejores materias primas de la zona.
Los menús están compuestos por dos entrantes, un plato principal a elegir entre pescado y carne; un postre, vino con D.O. y café por un precio de 20 € (IVA 7 % no incluido), dichos menús se servirán individualmente.
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RESTAURANTE SAN PELAYO
Menú del 30 de julio al 5 de agosto de 2010
1º Plato
Ensalada de mejillones en escabeche casero y algas
2º Plato
Pastel de setas del bosque con salsa de Gamoneu
3º Plato a elegir (pescado ó carne)
Pescado de la lonja de Llanes con piperrada
ó
Presa ibérica con salsa de cebolla y manzana confitada a la sidra
Postre
Bizcocho borracho al orujo con helado
Vino con D.O y café
Precio del menú 20 €
(IVA 8 % no Incluido)
Los menús se servirán individualmente
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